DanBred Landras en DanBred Yorkshire staan bekend om hun goede moedereigenschappen. Desondanks blijven wij bezig met het optimaliseren van de genetische vooruitgang om de beste omstandigheden te creëren voor goede economische resultaten. Een studie uitgevoerd door het Danish Pig Research Centre (DPRC) heeft laten zien dat de moedereigenschappen van een zeug kunnen verbeteren door fokkerij. Betere moedereigenschappen hebben een positief effect op bigoverleving en het aantal gespeende biggen.
Door de toename van toomgrootte in de afgelopen 10 jaar moeten we ook de moedereigenschappen van de zeug verbeteren zodat zij meer biggen kan grootbrengen. Meer moedereigenschappen is goed voor bigoverleving en groei maar ook voor de economische resultaten. DanBred werkt continu aan het verbeteren van de bigoverleving. Een van DanBreds fokdoelen is het verbeteren van de LG5, dit is het aantal levende biggen 5 dagen na werpen. Als biggen eerste 5 dagen overleven is de kans enorm groot dat ze het redden tot de slacht. Dit fokdoel draagt dus bij aan hogere bigoverleving en grotere tomen.
DPRC is erg gefocust op het verbeteren van de moedereigenschappen van de zeug. De afdeling Fokkerij & Genetica van het DPRC heeft een pilot studie gedaan om te kijken of moedereigenschappen van de DanBred Landras en DanBred Yorkshire gemeten kunnen worden en dan vervolgens ook erfelijk zijn.
Lizette Vestergaard Horndrup, senior consultant in Fokkerij & Genetica bij DPRC legt uit; “De pilot studie geeft aan dat er genetische vooruitgang kan plaatsvinden als de moedereigenschappen gedefinieerd worden als het toomgewicht bij spenen. Ondanks moedereigenschappen nog geen onderdeel uitmaakt van het fokdoel van DanBred, laat het zien dat het mogelijk is om te fokken voor hoger toomgewicht bij spenen. Deze eigenschap is economisch en duurzaam maar het zal ook de hoeveelheid werk verminderen aangezien er verwacht wordt dat het fokken voor deze eigenschap de zorg voor de biggen verminderd.”
Hoge erfelijkheid
Het gewicht van de toom bij spenen (21 dagen na werpen) kan gerelateerd zijn aan de moedereigenschappen van de zeug. Het doel van de pilot studie was het inschatten van fokwaarden die het toomgewicht bij spenen kan vergroten. De pilot studie volgde DanBred Landras en DanBred Yorkshire zeugen – allemaal drachtig met F1. De resultaten lieten zien dat het toomgewicht bij spenen 15% tot 20% erfelijkheid is, dit is een hoge erfelijkheid. De grootste vooruitgang voor deze eigenschap kan worden gerealiseerd wanneer de resultaten worden geregistreerd van kernfokkerijbedrijven.
Economische vooruitgang bij verhoogd toomgewicht
De pilot studie heeft bewezen dat er een economisch voordeel is voor het fokken van zeugen met betere moedereigenschappen – omdat wanneer het gewicht van de toom toeneemt de zeug meer biggen kan grootbrengen.
“Behalve de economische waarde is er het ook duurzaam. Het vergroten van het toomgewicht bij spenen betekent minder dagen totdat het varken het gewenste slachtgewicht bereikt. Daarnaast zorgen meer moedereigenschappen ervoor dat er in totaal minder zeugen nodig zijn, wat resulteert in een duurzamere productie.” Aldus Lizette Vestergaard Horndrup.
De economische waarde van een verhoogd toomgewicht bij spenen is in deze pilot studie bepaald met behulp van 2 verschillende rekenmethoden – afhankelijk van hoe de varkensproducent gebruik maakt van toomgewicht. Als het toomgewicht op dag 21 na werpen verhoogd met 1 kg. verhoogd de economische waarde met €0,10 en €0,06 per slachtvarken, afhankelijk van de calculatie methode.
