Consumenten kochten in 2020 voor 21 procent meer aan duurzaam voedsel in supermarkten dan in 2019. Voor gangbare voeding was de toename bijna 7 procent. Door de coronamaatregelen verschoven uitgaven aan voeding van foodservice, ... Lees meer
Vleesvarkens
‘We gaan voor uitbreiding Boert Bewust streken’
ForFarmers ondertekende 21 september 2021 de overeenkomst van haar landelijk zilveren partnerschap van Boert Bewust. De veevoerfabrikant met hoofdkantoor in Lochem wil graag bijdragen aan de boer-burgerverbinding en gaat voor een ... Lees meer
Landgoed Kaamps wint Innofood Award 2021
Op 16 september vond het Innofood Event plaats op de Flierveldshoeve. Op het programma stond, naast diverse workshops, de uitreiking van de Innofood Award 2021. Landgoed Kaamps is door een meerderheid van de leden gekozen tot ... Lees meer
Hoe bepaalt u als varkenshouder uw succes?
De Olympische Spelen zijn voor veel sporters een meetmoment. Zowel voor de wedstrijd als na afloop wordt geanalyseerd en geëvalueerd hoe prestaties verbeterd kunnen worden. Het resultaat bepaalt of de sporters hun doel hebben ... Lees meer
Het Beste Idee van Varkensland maakt thema 2021 bekend
Oog op de toekomst: dat is het thema van de zesde editie van de wedstrijd Het Beste Idee van Varkensland. Met dit thema wil de organisatie benadrukken dat het inspelen op de uitdagingen van deze tijd vraagt om toekomstgericht te ... Lees meer
Tweede editie van Dutch Pork Expo met focus op toekomst varkenshouderij
De tweede editie van Dutch Pork Expo gaat definitief door op dinsdag 12 en woensdag 13 oktober 2021 in de Brabanthallen in Den Bosch. De varkenssector moest even geduld hebben na de eerste editie in 2019; omdat daarna de beurs ... Lees meer
Dutch Poultry Expo goede opmaat voor Dutch Pork Expo
Beursorganisator Easyfairs kijkt positief terug op de tweede editie van de pluimveebeurs Dutch Poultry Expo. Een kleine tweeduizend bezoekers kwamen 8 en 9 september naar de Evenementenhal in Hardenberg. Met een beursstilstand van ... Lees meer
Neem deel aan het TOP Ondernemerschap Programma Varkenshouderij
De Rabobank, de POV en de Ondernemerschap Academy® hebben de krachten gebundeld. Ze hebben een TOP Ondernemerschap Programma Varkenshouderij gesubsidieerd programma ontwikkeld specifiek voor varkenshouders. Op het gebied van ... Lees meer
Parijse groepen consumenten verenigen zich om te kopen bij de boer: hoe werkt dat?
Wat is duurzaam, lokaal en gezellig? Een AMAP! Dat is een lokale vereniging van burgers die zich verbinden aan een boer. In een eerder artikel spraken we over de Franse aanpak bij korte ketens. In dit artikel geeft de Nederlandse ... Lees meer
Hoe werkt de korte keten aanpak in Frankrijk?
De boer en burger dichterbij elkaar brengen, hoe doe je dat? In Frankrijk wordt sterk ingezet op korte ketens, niet alleen omdat dat goed zou zijn voor het milieu, maar ook voor het verdienvermogen van de boer. Ondanks dat directe ... Lees meer