De voedselprijzenmonitor volgt de prijsontwikkelingen op drie niveaus in de voedselketen. Iedere maand wordt de monitor cijfermatig bijgewerkt en om de maand inhoudelijk toegelicht. De monitor is deze keer geactualiseerd met de ... Lees meer
Vleesvarkens
Saneringsregeling varkenshouderij: 200 bedrijven stoppen ermee
Ruim 500 bedrijven hebben zich aangemeld voor de saneringsregeling varkenshouderij (Srv). Hiervan hebben ruim 400 bedrijven een beschikking ontvangen. De verwachting is dat landelijk 200 bedrijven daadwerkelijk gaan stoppen. Wat ... Lees meer
Vleestaks niet populair bij Nederlandse consument
Slechts een kleine minderheid van de Nederlanders voelt iets voor een vleestaks om het consumeren van minder vlees te stimuleren. Dat blijkt uit een representatief onderzoek onder ruim 1500 Nederlanders, uitgevoerd in opdracht van ... Lees meer
Marktsituaties voor varkens verbetert langzaam
De POV is optimistisch over de marktontwikkelingen. De markt normaliseert zich. De POV prijsindex steeg iets, maar zit nog ruim onder de 100 procent. Er is ruimte in de markt voor verhoging van de noteringen. Slachterijen ... Lees meer
Krimp in aantal bedrijven met varkens
Het aantal bedrijven met varkens is met 12,0 procent afgenomen van ruim 4 duizend in 2019 naar 3,6 duizend in 2020. De varkensstapel is gekrompen met 1,2 procent naar ruim 12 miljoen varkens. Het aantal melkgeiten is het laatste ... Lees meer
Aandachtspunten om voerverspilling bij varkens tegen te gaan
Voerverspilling heeft nadelige gevolgen voor je voerkosten. We maken hierin onderscheid tussen zichtbare en niet-zichtbare voerverspilling. Niet-zichtbare voerverspilling heeft betrekking op het voeren naar behoefte: zorg dat het ... Lees meer
Techbank bouwt het grootste varkensslachthuis van Azië
Techbank Food, de zesde grootste varkensproducent in China, is begonnen met de bouw van een varkensslachterij met een jaarlijkse capaciteit van 5 miljoen stuks in Fuyang, provincie Anhui, in het midden van China. Het moet de ... Lees meer
“Salmonella? Die miserie wil ik nooit meer meemaken!”
Varkenshouder Paul Smeets is stellig. Hoewel de salmonella-uitbraak op zijn bedrijf al een jaar onder controle is, zal hij blijven vaccineren tegen salmonellose. Smeets’ varkensbedrijf kampte dan ook verschillende jaren met ... Lees meer
Coronacrisis raakt kasstroom en afvoerketen varkenshouderij
De rekening-courantpositie van varkensbedrijven is in het tweede kwartaal van 2020 ruim 30.000 euro gedaald en kwam eind juni uit op gemiddeld 134.000 euro. Dat ligt nog wel bijna 100.000 euro hoger dan juni vorig jaar toen de ... Lees meer
Landbouw in Oostenrijk verrassend innovatief
Wie denkt aan Oostenrijk, ziet onmiddellijk het beeld voor zich van een bruine koe, inclusief bel, die lustig graast in een zonnige alpenweide. De Oostenrijkse landbouwsector is echter heel wat meer divers dan dit toeristische ... Lees meer
