Het verschil tussen kostprijs en opbrengstprijs in de varkenshouderij bedraagt momenteel zo’n 5-10%. Een jaar geleden was dit verschil nog 30%. De kostprijs van een big is 2% gedaald en die van varkensvlees 4%. Dit blijkt ... Lees meer
Biggenprijs
Waarderingsnormen door update Handboek Varkenshouderij weer actueel
De rentabiliteitsindex voor zeugen is over 2015 sterk gedaald. Het productie-getal voor 2016 geeft een positiever beeld. De nieuwe waarderingsnormen zijn te vinden in de digitale versie van het Handboek Varkenshouderij. Ook staat ... Lees meer
Markt voor varkens: kostprijs stabiel hoog, marktprijs grillig en (te) laag
Wekelijks wordt een richtprijs voor biggen afgegeven door Wageningen UR Livestock Research. Deze richtprijs is gebaseerd op de basisnotering voor vlees en gaat uit van een evenredige verdeling van winst of verlies tussen ... Lees meer
Langzaam herstel Europese varkensmarkt
Na een teleurstellend vierde kwartaal in het vorige jaar, start 2016 met een herstel van de Nederlandse varkensmarkt. De ontwikkelingen rond de private opslagregelingen bepalen het herstel van de markt. Richting het tweede ... Lees meer
Voerwinst varkenshouderij 2015
De door DLV Advies verwachte voerwinst van de zeugen in 2015 bedraagt € 371,- exclusief BTW per gemiddeld aanwezige zeug. Daarmee komt de verwachte voerwinst in de zeugenhouderij € 227,- lager uit dan in 2014. ... Lees meer
Bijna 80% varkenshouders kampt met liquiditeitsproblemen
Het is een economisch zeer teleurstellend jaar voor varkenshouders. Dat concludeert LEI Wageningen UR, mede op basis van CBS-cijfers. Terwijl het gemiddelde inkomen van glasgroentebedrijven enorm aan het stijgen is, is het inkomen ... Lees meer
ABAB en Pig Business ontwikkelen Arbeidsmonitor voor zeugenhouderij
ABAB Accountants en Adviseurs heeft samen met Pig Business de Arbeidsmonitor zeugenhouderij ontwikkeld. De Arbeidsmonitor is een nieuwe online tool, waarmee zeugenhouders eenvoudig en gratis de arbeidsproductiviteit en ... Lees meer
Saldo tot en met juli bijna 60% lager dan in 2014
Het saldo van de zeugenhouderij is in juli driekwart lager uitgevallen dan vorig jaar door de 30% lagere biggenprijs. Ook vergeleken met juni is het saldo fors gedaald. Na aftrek van de overige kosten resteert voor het ... Lees meer
Kostprijs big en vlees veel hoger dan marktprijs
De kosten op varkensbedrijven liggen beduidend hoger dan er door de markt betaald wordt. Het verschil tussen kostprijs en opbrengstprijs is momenteel wel 30%. Dit blijkt uit het nieuwe Biggenprijzenschema dat begin juli is ... Lees meer
Saldo vleesvarkenshouderij iets lager dan vorig jaar
In mei is het saldo van de vleesvarkenshouderij bijna 1.000 euro lager dan in mei vorig jaar. De kosten van voer en vooral biggen zijn fors lager, maar te weinig om de opbrengstendaling te compenseren. Het saldo in mei was ... Lees meer